Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp, purjolök - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 56,41 kcal 236,10 kJ | % av energin |
| Fett | 0,57 g | 0 % |
| Kolhydrat | 8,29 g | 80 % |
| Protein | 2,77 g | 20 % |
| Socker | 3,57 g | |
| Mättat fett | 0,08 g | |
| Salt | 17,81 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 236,10 kJ |
| fett, totalt | 0,57 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 203,92 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 49,11 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,07 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,27 g |
| fettsyror, mättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,05 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, totalt | 0,43 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,75 g |
| fiber, totalt | 2,72 g |
| folat, total | 50,85 ug |
| fosfor | 73,00 mg |
| fruktos | 0,72 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,12 g |
| jodid (jod) | 0,98 ug |
| järn | 0,87 mg |
| kalcium | 20,35 mg |
| kalium | 304,20 mg |
| karotenoider, totalt | 3536,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,04 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,29 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,07 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 6,99 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,49 mg |
| niacinekvivalenter | 1,95 mg |
| organiska syror, totalt | 0,12 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,55 g |
| protein, totalt | 2,77 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,20 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 1,66 g |
| salt | 17,81 mg |
| selen | 0,41 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,57 g |
| steroler, totalt | 29,83 mg |
| stärkelse, totalt | 4,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 27,20 mg |
| vitamin a rae | 170,68 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 50,13 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,47 mg |
| vitamin k, totalt | 37,26 ug |
| zink | 0,46 mg |