Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 140,30 kcal 587,00 kJ | % av energin |
| Fett | 8,62 g | 58 % |
| Kolhydrat | 12,00 g | 39 % |
| Protein | 1,59 g | 3 % |
| Socker | 5,10 g | |
| Mättat fett | 0,60 g | |
| Salt | 20,09 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 587,00 kJ |
| fett, totalt | 8,62 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2184,36 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 812,96 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,57 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,00 g |
| fettsyror, mättade | 0,60 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,81 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,18 g |
| fettsyror, totalt | 8,18 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,37 g |
| fiber, totalt | 3,46 g |
| folat, total | 64,42 ug |
| fosfor | 68,20 mg |
| fruktos | 1,28 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,33 g |
| jodid (jod) | 0,92 ug |
| järn | 0,71 mg |
| kalcium | 32,36 mg |
| kalium | 429,16 mg |
| karotenoider, totalt | 4381,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,38 mg |
| kolhydrater, digererbara | 12,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 26,86 mg |
| maltos | 0,07 g |
| natrium | 7,89 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,24 mg |
| niacinekvivalenter | 1,67 mg |
| organiska syror, totalt | 0,26 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,06 g |
| protein, totalt | 1,59 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,21 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 2,42 g |
| salt | 20,09 mg |
| selen | 0,86 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,10 g |
| steroler, totalt | 73,40 mg |
| stärkelse, totalt | 6,91 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 25,70 mg |
| vitamin a rae | 215,47 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 55,93 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,59 mg |
| vitamin k, totalt | 27,32 ug |
| zink | 0,42 mg |