Räkna ut ditt dagliga kaloriintag efter ditt mål: viktminskning, bibehållande eller viktökning. Du ser samtidigt fördelningen av protein, fett och kolhydrater.
Viktminskning bygger på energibalans: när du förbrukar mer energi än du får i dig minskar din vikt. Ett lämpligt kaloriunderskott är 500 kilokalorier per dag, vilket ger en viktminskning på ungefär ett halvt kilo per vecka. Tillräckligt proteinintag och motion hjälper dig att behålla muskelmassan och att hålla vikten även efter viktminskningen.
Viktminskning och viktökning beror på förändringar i kroppens energibalans. Kroppen behöver en viss mängd energi för att fungera och för att utföra allt den ska göra, vilket innebär att den hela tiden förbrukar energi. Maten ger oss energi som kroppen kan använda. Om energin från maten inte täcker kroppens energibehov måste den återstående energin hämtas någon annanstans ifrån. Då kan kroppen använda fettdepåer eller muskelmassa, vilket leder till att vikten sjunker. Om energin från maten överstiger det kroppen behöver lagras den överflödiga energin huvudsakligen som kroppsfett.
Om du vill gå ner i vikt måste du förbruka mer energi än du får i dig. En persons totala energiförbrukning består av basalomsättningen och den dagliga fysiska aktiviteten. Du kan beräkna din egen energiförbrukning med vår TDEE-kalkylator. Om kalkylatorns värde stämde exakt och du åt färre kalorier än så skulle din vikt sjunka. En vanlig rekommendation vid viktminskning är att äta 500–700 kilokalorier mindre än sin dagliga energiförbrukning. Detta kaloriunderskott siktar på en viktminskning på 0,5–1 kilogram per vecka. Kost med lägre kaloriinnehåll kan också fungera för kortvarig viktminskning, särskilt hos personer med mer kroppsfett. Ett underskott på 500 kilokalorier är dock en bra utgångspunkt för de flesta. Tyvärr är viktminskning inte alltid så enkelt, eftersom kroppen förändras under processen och energiförbrukningen också kan sjunka. En lägre energiförbrukning kan bero på minskad aktivitet, mindre energibehov för matsmältningen, hormonella förändringar och kroppens anpassning till ett lägre energiintag.
Under en lång viktminskningsprocess kan det vara bra att göra en ny bedömning av din energiförbrukning och din kost. Att följa sin vikt kan hjälpa dig att avgöra om du bör minska kaloriintaget eller öka aktiviteten. Många andra faktorer än fettförlust påverkar dock vikten. I början av en kostomläggning sjunker vikten ofta snabbt, och det beror vanligtvis på att mängden vatten som binds i kroppen minskar. Om kosten innehåller lite kolhydrater kan vikten sjunka ännu snabbare, eftersom kolhydrater lagras som glykogen och binder ungefär 3–4 gram vatten per gram kolhydrat. En kolhydratfattig kost kan därför verka effektiv för vissa, eftersom snabba förändringar kan öka motivationen. När man lägger om till hälsosammare vanor, och särskilt när man ökar styrketräningen, är det också möjligt att bygga muskelmassa. Det kan bromsa viktnedgången även om fettmassan minskar.
Efter en viktminskning är det mycket vanligt att vikten går tillbaka till utgångsläget eller till och med högre. Att behålla vikten efter en kostomläggning kan vara ännu svårare än själva viktminskningen. Studier tyder på att ett högre proteinintag hjälper till att motverka att vikten kommer tillbaka. Protein bidrar till mättnadskänslan, och den känslan är starkare av protein än av de övriga makronäringsämnena.
Som nämnts kan ett högre proteinintag underlätta viktbibehållandet. Tillräckligt med protein är viktigt även under viktminskning. Proteinbehovet varierar mellan individer, och mängden beror bland annat på ålder, aktivitetsnivå och personliga mål. Minimibehovet av protein är 0,8 gram per kilogram kroppsvikt. Detta är dock inte en ”optimal” mängd, utan bara den mängd som krävs för att undvika brist. Med tanke på åldrandet och den naturliga förlusten av muskelmassa har intag på ≥ 1,2 g/kg kopplats till mindre muskelförlust. Om målet är att maximera muskeltillväxten kan det vara bättre att sikta på 1,6–2,2 g/kg. Även högre intag har studerats, och idrottare i kaloriunderskott kan ha nytta av 2,3–3,1 g/kg för att behålla muskelmassan.
Många näringsrekommendationer anger att 20–35 % av det dagliga energiintaget bör komma från fett. Det bidrar till att säkerställa ett tillräckligt intag av essentiella fettsyror och fettlösliga vitaminer. För någon som äter 2 000 kilokalorier per dag motsvarar det ungefär 44–78 gram fett.
Det rekommenderade intaget av kolhydrater är 45–65 % av den dagliga energin. I praktiken fungerar kolhydrater som kroppens energikälla. Kolhydrater räknas inte som ett livsnödvändigt näringsämne på samma sätt som protein och fett, eftersom kroppen även kan bilda kolhydrater själv och använda andra näringsämnen som energikälla.
Förändringar i kroppsvikten bygger alltså på energibalansen, men många vill också förändra sin kroppssammansättning. Det innebär att bygga upp eller behålla muskelmassa och samtidigt minska fettmassan, vilket ger en lägre fettprocent och en annan kroppssammansättning. Även ur hälsosynpunkt är det viktigt att behålla muskelmassan under viktminskning. Högre muskelmassa har också kopplats till lägre total dödlighet hos vuxna. För muskelmassan och styrkan är det viktigt att få in styrketräning i veckorutinen. Världshälsoorganisationens riktlinjer för fysisk aktivitet rekommenderar att vuxna styrketränar minst två dagar i veckan.
Konditionsträning har visat sig stödja resultaten vid viktminskning. Särskilt vid 2,5 timmars konditionsträning per vecka syns en positiv effekt på vikten och på midjemåttet. De positiva effekterna är ännu större om träningen omfattar fem timmar i veckan. Världshälsoorganisationens riktlinjer för fysisk aktivitet rekommenderar minst 2,5 timmar konditionsträning på måttlig intensitet per vecka.
Publiceras: 26.9.2025
Uppdaterad: 2.9.2026
Texten är en översättning av den ursprungliga finskspråkiga texten.
Lassi Honkanen
fysioterapeut
Espinosa-Salas S, Gonzalez-Arias M. Nutrition: Macronutrient Intake, Imbalances, and Interventions. [Updated 2023 Aug 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK594226/
Hall, K. D., Heymsfield, S. B., Kemnitz, J. W., Klein, S., Schoeller, D. A., & Speakman, J. R. (2012). Energy balance and its components: implications for body weight regulation. The American Journal of Clinical Nutrition, 95(4), 989–994. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.036350
Helms, E. R., Zinn, C., Rowlands, D. S., & Brown, S. R. (2014). A Systematic Review of Dietary Protein During Caloric Restriction in Resistance Trained Lean Athletes: A Case for Higher Intakes. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 24(2), 127–138. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2013-0054
Jayedi A, Soltani S, Emadi A, Zargar M, Najafi A. Aerobic Exercise and Weight Loss in Adults: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis. JAMA Netw Open. 2024;7(12):e2452185. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2828487
Miller, Todd & Mull, Stephanie & Aragon, Alan & Krieger, James & Schoenfeld, Brad. (2017). Resistance Training Combined With Diet Decreases Body Fat While Preserving Lean Mass Independent of Resting Metabolic Rate: A Randomized Trial. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 28. 1-24. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28871849/
Stokes, T., Hector, A. J., Morton, R. W., McGlory, C., & Phillips, S. M. (2018). Recent Perspectives Regarding the Role of Dietary Protein for the Promotion of Muscle Hypertrophy with Resistance Exercise Training. Nutrients, 10(2), 180. https://doi.org/10.3390/nu10020180
Tremblay, A & Royer, M-M & Chaput, J-P & Doucet, Eric. (2012). Adaptive thermogenesis can make a difference in the ability of obese individuals to lose body weight. International journal of obesity (2012). 37. https://www.nature.com/articles/ijo2012124
van Baak, M. A., & Mariman, E. C. M. (2019). Dietary Strategies for Weight Loss Maintenance. Nutrients, 11(8), 1916. https://doi.org/10.3390/nu11081916
Wang, Y., Luo, D., Liu, J., Song, Y., Jiang, B., & Jiang, H. (2023). Low skeletal muscle mass index and all-cause mortality risk in adults: A systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies. PLOS ONE, 18(6), e0286745. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0286745
WHO Guidelines on Physical Activity and Sedentary Behaviour. Geneva: World Health Organization; 2020. RECOMMENDATIONS. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK566046/