Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, paprika, lök, majs, gröna bönor, vita bönor - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 68,36 kcal 286,70 kJ | % av energin |
| Fett | 0,58 g | 0 % |
| Kolhydrat | 10,73 g | 77 % |
| Protein | 3,07 g | 23 % |
| Socker | 3,50 g | |
| Mättat fett | 0,07 g | |
| Salt | 8,77 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 286,70 kJ |
| fett, totalt | 0,58 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 176,44 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 77,85 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,07 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,25 g |
| fettsyror, mättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, totalt | 0,40 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,35 g |
| fiber, totalt | 3,34 g |
| folat, total | 71,59 ug |
| fosfor | 69,40 mg |
| fruktos | 1,10 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,13 g |
| jodid (jod) | 0,60 ug |
| järn | 0,84 mg |
| kalcium | 34,73 mg |
| kalium | 292,99 mg |
| karotenoider, totalt | 1656,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,42 mg |
| kolhydrater, digererbara | 10,73 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 26,58 mg |
| maltos | 0,06 g |
| natrium | 3,44 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,94 mg |
| niacinekvivalenter | 1,59 mg |
| organiska syror, totalt | 0,11 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,14 g |
| protein, totalt | 3,07 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,22 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 1,13 g |
| salt | 8,77 mg |
| selen | 0,80 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,50 g |
| steroler, totalt | 23,90 mg |
| stärkelse, totalt | 7,23 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 38,40 mg |
| vitamin a rae | 61,51 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 45,40 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,51 mg |
| vitamin k, totalt | 15,92 ug |
| zink | 0,34 mg |