Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, morot, champinjon, lök, paprika, ärter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 35,37 kcal 148,09 kJ | % av energin |
| Fett | 0,34 g | 0 % |
| Kolhydrat | 4,93 g | 67 % |
| Protein | 2,11 g | 33 % |
| Socker | 4,01 g | |
| Mättat fett | 0,05 g | |
| Salt | 19,06 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 148,09 kJ |
| fett, totalt | 0,34 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 140,47 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 22,39 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,02 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, mättade | 0,05 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, totalt | 0,24 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,68 g |
| fiber, totalt | 2,15 g |
| folat, total | 35,94 ug |
| fosfor | 67,60 mg |
| fruktos | 1,04 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,10 g |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| järn | 0,79 mg |
| kalcium | 20,78 mg |
| kalium | 326,80 mg |
| karotenoider, totalt | 3936,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,42 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,93 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 17,80 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 7,48 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,04 mg |
| niacinekvivalenter | 2,45 mg |
| organiska syror, totalt | 0,18 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,52 g |
| protein, totalt | 2,11 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,19 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 1,86 g |
| salt | 19,06 mg |
| selen | 2,50 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,01 g |
| steroler, totalt | 25,21 mg |
| stärkelse, totalt | 0,92 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 24,40 mg |
| vitamin a rae | 209,93 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 44,56 mg |
| vitamin d | 0,04 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,52 mg |
| vitamin k, totalt | 10,52 ug |
| zink | 0,54 mg |