Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, wokade, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 135,76 kcal 568,78 kJ | % av energin |
| Fett | 8,69 g | 60 % |
| Kolhydrat | 9,52 g | 30 % |
| Protein | 3,19 g | 10 % |
| Socker | 4,10 g | |
| Mättat fett | 0,62 g | |
| Salt | 20,47 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 568,78 kJ |
| fett, totalt | 8,69 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2222,57 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 822,83 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,59 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,07 g |
| fettsyror, mättade | 0,62 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,82 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,22 g |
| fettsyror, totalt | 8,28 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,01 g |
| fiber, totalt | 3,12 g |
| folat, total | 58,45 ug |
| fosfor | 85,70 mg |
| fruktos | 0,82 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,29 g |
| jodid (jod) | 1,13 ug |
| järn | 1,02 mg |
| kalcium | 24,72 mg |
| kalium | 351,22 mg |
| karotenoider, totalt | 4064,70 ug |
| kolesterol (gc) | 0,39 mg |
| kolhydrater, digererbara | 9,52 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 27,86 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 8,03 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,72 mg |
| niacinekvivalenter | 2,24 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,64 g |
| protein, totalt | 3,19 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,23 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 1,90 g |
| salt | 20,47 mg |
| selen | 0,47 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,10 g |
| steroler, totalt | 83,67 mg |
| stärkelse, totalt | 5,43 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 31,20 mg |
| vitamin a rae | 196,20 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 57,62 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,31 mg |
| vitamin k, totalt | 53,52 ug |
| zink | 0,53 mg |