Nedan är sammansättningen av maten (Pannkaka, ålandspannkaka, lättmjölk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 139,10 kcal 582,88 kJ | % av energin |
| Fett | 5,65 g | 35 % |
| Kolhydrat | 15,36 g | 47 % |
| Protein | 6,29 g | 19 % |
| Socker | 5,96 g | |
| Mättat fett | 1,77 g | |
| Salt | 559,46 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 582,88 kJ |
| fett, totalt | 5,65 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 780,89 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 208,13 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 21,77 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,20 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,06 g |
| fettsyror, mättade | 1,77 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,23 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,81 g |
| fettsyror, totalt | 5,10 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,35 g |
| fiber, totalt | 0,47 g |
| folat, total | 16,49 ug |
| fosfor | 124,70 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,07 g |
| jodid (jod) | 30,51 ug |
| järn | 0,52 mg |
| kalcium | 103,31 mg |
| kalium | 158,01 mg |
| karotenoider, totalt | 158,90 ug |
| kolesterol (gc) | 79,24 mg |
| kolhydrater, digererbara | 15,36 g |
| laktos | 3,54 g |
| magnesium | 14,56 mg |
| maltos | 0,09 g |
| natrium | 219,57 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,21 mg |
| niacinekvivalenter | 1,55 mg |
| organiska syror, totalt | 0,15 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,12 g |
| protein, totalt | 6,29 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 2,25 g |
| salt | 559,46 mg |
| selen | 10,03 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,96 g |
| steroler, totalt | 18,26 mg |
| stärkelse, totalt | 9,40 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,80 mg |
| vitamin a rae | 66,52 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,69 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,55 mg |
| vitamin d | 1,30 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,88 mg |
| vitamin k, totalt | 3,13 ug |
| zink | 0,70 mg |