Nedan är sammansättningen av maten (Pannkaka, helmjölk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 164,20 kcal 687,02 kJ | % av energin |
| Fett | 5,49 g | 29 % |
| Kolhydrat | 21,38 g | 55 % |
| Protein | 6,63 g | 16 % |
| Socker | 5,85 g | |
| Mättat fett | 2,24 g | |
| Salt | 571,29 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 687,02 kJ |
| fett, totalt | 5,49 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 556,30 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 116,33 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,70 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,73 g |
| fettsyror, mättade | 2,24 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,58 g |
| fettsyror, totalt | 4,77 g |
| fettsyror, trans | 0,07 g |
| fiber, olöslig | 0,55 g |
| fiber, totalt | 0,75 g |
| folat, total | 15,42 ug |
| fosfor | 122,90 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,06 g |
| jodid (jod) | 29,86 ug |
| järn | 0,51 mg |
| kalcium | 102,22 mg |
| kalium | 168,05 mg |
| karotenoider, totalt | 125,50 ug |
| kolesterol (gc) | 65,96 mg |
| kolhydrater, digererbara | 21,38 g |
| laktos | 3,42 g |
| magnesium | 16,27 mg |
| maltos | 0,19 g |
| natrium | 224,21 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,28 mg |
| niacinekvivalenter | 1,64 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,19 g |
| protein, totalt | 6,63 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sackaros | 2,17 g |
| salt | 571,29 mg |
| selen | 9,48 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,85 g |
| steroler, totalt | 16,19 mg |
| stärkelse, totalt | 15,53 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,90 mg |
| vitamin a rae | 60,87 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,48 mg |
| vitamin d | 1,12 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,64 mg |
| vitamin k, totalt | 2,16 ug |
| zink | 0,71 mg |