Nedan är sammansättningen av maten (Regnbågslaxfilé, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 177,34 kcal 742,53 kJ | % av energin |
| Fett | 11,12 g | 57 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 19,48 g | 43 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 2,19 g | |
| Salt | 1300,67 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 742,53 kJ |
| fett, totalt | 11,12 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 545,42 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 104,57 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 423,98 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1348,60 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,78 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,04 g |
| fettsyror, mättade | 2,19 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 2,33 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,62 g |
| fettsyror, totalt | 10,01 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 9,34 ug |
| fosfor | 303,10 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 58,14 ug |
| järn | 0,48 mg |
| kalcium | 152,91 mg |
| kalium | 488,80 mg |
| karotenoider, totalt | 782,30 ug |
| kolesterol (gc) | 62,44 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 29,45 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 510,47 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 9,77 mg |
| niacinekvivalenter | 12,81 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 19,48 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,55 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1300,67 mg |
| selen | 15,70 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 267,40 mg |
| vitamin a rae | 23,44 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,94 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 9,08 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,66 mg |
| vitamin k, totalt | 4,61 ug |
| zink | 0,56 mg |