Nedan är sammansättningen av maten (Regnbågslaxfilé, gravad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 684,64 kJ 163,48 kcal |
| Fett | 8,99 g |
| Kolhydrat | 2,00 g |
| Protein | 15,77 g |
| Socker | 2,00 g |
| Mättat fett | 1,77 g |
| Salt | 4068,86 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 684,64 kJ |
| fett, totalt | 8,99 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 440,91 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 84,53 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 342,75 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1090,21 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,87 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,46 g |
| fettsyror, mättade | 1,77 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,89 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,50 g |
| fettsyror, totalt | 8,09 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 10,07 ug |
| fosfor | 247,20 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 123,60 ug |
| järn | 0,41 mg |
| kalcium | 128,21 mg |
| kalium | 396,32 mg |
| karotenoider, totalt | 632,40 ug |
| kolesterol (gc) | 50,48 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,82 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1596,88 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 7,90 mg |
| niacinekvivalenter | 11,51 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,77 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,44 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 2,00 g |
| salt | 4068,86 mg |
| selen | 12,72 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 216,20 mg |
| vitamin a rae | 21,06 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,70 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 7,34 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,34 mg |
| vitamin k, totalt | 3,72 ug |
| zink | 0,46 mg |