Nedan är sammansättningen av maten (Ägg, omega, stekt, utan fett och salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 171,85 kcal 719,80 kJ | % av energin |
| Fett | 12,06 g | 64 % |
| Kolhydrat | 0,38 g | 0 % |
| Protein | 15,71 g | 36 % |
| Socker | 0,38 g | |
| Mättat fett | 3,17 g | |
| Salt | 351,69 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 719,80 kJ |
| fett, totalt | 12,06 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1354,20 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 436,26 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 45,15 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 182,48 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,21 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,19 g |
| fettsyror, mättade | 3,17 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,66 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,50 g |
| fettsyror, totalt | 9,61 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 72,89 ug |
| fosfor | 262,50 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,38 g |
| jodid (jod) | 23,88 ug |
| järn | 2,38 mg |
| kalcium | 71,25 mg |
| kalium | 162,50 mg |
| karotenoider, totalt | 878,40 ug |
| kolesterol (gc) | 450,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,38 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,25 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 138,03 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,10 mg |
| niacinekvivalenter | 3,81 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,71 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,17 mg |
| riboflavin | 0,47 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 351,69 mg |
| selen | 37,50 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,38 g |
| steroler, totalt | 0,38 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 262,50 mg |
| vitamin a rae | 296,06 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,66 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 2,75 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,34 mg |
| vitamin k, totalt | 1,00 ug |
| zink | 1,75 mg |