Nedan är sammansättningen av maten (Laxfilé - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 195,27 kcal 817,23 kJ | % av energin |
| Fett | 13,50 g | 62 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 18,69 g | 38 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 2,59 g | |
| Salt | 109,56 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 817,23 kJ |
| fett, totalt | 13,50 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 476,94 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 270,35 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 775,01 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 2253,25 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,48 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,91 g |
| fettsyror, mättade | 2,59 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 4,21 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, totalt | 11,98 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 16,00 ug |
| fosfor | 240,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 65,00 ug |
| järn | 0,40 mg |
| kalcium | 16,00 mg |
| kalium | 390,00 mg |
| karotenoider, totalt | 181,90 ug |
| kolesterol (gc) | 66,70 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 25,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 43,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 7,20 mg |
| niacinekvivalenter | 11,21 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 18,69 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,75 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 109,56 mg |
| selen | 26,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
| tryptofan | 240,00 mg |
| vitamin a rae | 4,72 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 8,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,23 mg |
| vitamin k, totalt | 3,96 ug |
| zink | 0,43 mg |