Nedan är sammansättningen av maten (Regnbågslax, panerad, stekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 243,55 kcal 1019,96 kJ | % av energin |
| Fett | 16,96 g | 62 % |
| Kolhydrat | 4,62 g | 7 % |
| Protein | 18,37 g | 31 % |
| Socker | 0,11 g | |
| Mättat fett | 3,35 g | |
| Salt | 811,18 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1019,96 kJ |
| fett, totalt | 16,96 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1897,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 596,91 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 363,26 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1163,44 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,57 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,58 g |
| fettsyror, mättade | 3,35 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 2,51 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,98 g |
| fettsyror, totalt | 15,61 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,16 g |
| fiber, totalt | 0,22 g |
| folat, total | 12,99 ug |
| fosfor | 283,70 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 44,47 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 136,96 mg |
| kalium | 439,08 mg |
| karotenoider, totalt | 730,10 ug |
| kolesterol (gc) | 83,42 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,62 g |
| laktos | 0,02 g |
| magnesium | 28,05 mg |
| maltos | 0,06 g |
| natrium | 318,36 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 8,43 mg |
| niacinekvivalenter | 10,79 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,06 g |
| protein, totalt | 18,37 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,48 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 811,18 mg |
| selen | 16,54 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,11 g |
| steroler, totalt | 34,46 mg |
| stärkelse, totalt | 4,51 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 253,00 mg |
| vitamin a rae | 63,75 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 8,27 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,76 mg |
| vitamin k, totalt | 11,03 ug |
| zink | 0,64 mg |