Nedan är sammansättningen av maten (Rulltårta, ljus - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 225,14 kcal 942,19 kJ | % av energin |
| Fett | 3,03 g | 12 % |
| Kolhydrat | 43,22 g | 79 % |
| Protein | 5,00 g | 9 % |
| Socker | 32,51 g | |
| Mättat fett | 0,77 g | |
| Salt | 409,47 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 942,19 kJ |
| fett, totalt | 3,03 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 352,24 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 35,45 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 33,22 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,13 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,47 g |
| fettsyror, mättade | 0,77 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,40 g |
| fettsyror, totalt | 2,40 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,52 g |
| fiber, totalt | 0,89 g |
| folat, total | 21,58 ug |
| fosfor | 161,40 mg |
| fruktos | 3,13 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 2,99 g |
| jodid (jod) | 17,04 ug |
| järn | 0,77 mg |
| kalcium | 129,40 mg |
| kalium | 346,04 mg |
| karotenoider, totalt | 246,50 ug |
| kolesterol (gc) | 112,02 mg |
| kolhydrater, digererbara | 43,22 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 11,79 mg |
| maltos | 0,07 g |
| natrium | 160,70 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,17 mg |
| niacinekvivalenter | 1,30 mg |
| organiska syror, totalt | 0,26 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,37 g |
| protein, totalt | 5,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 26,32 g |
| salt | 409,47 mg |
| selen | 11,20 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 32,51 g |
| steroler, totalt | 6,34 mg |
| stärkelse, totalt | 10,71 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 75,80 mg |
| vitamin a rae | 74,12 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,61 mg |
| vitamin d | 0,69 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,81 mg |
| vitamin k, totalt | 2,28 ug |
| zink | 0,57 mg |