Nedan är sammansättningen av maten (Rulltårta, glutenfri - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 244,74 kcal 1024,91 kJ | % av energin |
| Fett | 4,01 g | 15 % |
| Kolhydrat | 45,44 g | 76 % |
| Protein | 5,80 g | 8 % |
| Socker | 28,54 g | |
| Mättat fett | 1,03 g | |
| Salt | 388,62 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1024,91 kJ |
| fett, totalt | 4,01 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 448,13 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 34,03 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 45,05 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,53 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,60 g |
| fettsyror, mättade | 1,03 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,51 g |
| fettsyror, totalt | 3,19 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,22 g |
| fiber, totalt | 0,54 g |
| folat, total | 28,47 ug |
| fosfor | 176,10 mg |
| fruktos | 1,23 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,31 g |
| jodid (jod) | 23,42 ug |
| järn | 0,92 mg |
| kalcium | 123,21 mg |
| kalium | 182,71 mg |
| karotenoider, totalt | 396,70 ug |
| kolesterol (gc) | 151,90 mg |
| kolhydrater, digererbara | 45,44 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 9,82 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 152,52 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,24 mg |
| niacinekvivalenter | 1,56 mg |
| organiska syror, totalt | 0,10 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,20 g |
| protein, totalt | 5,80 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sackaros | 25,95 g |
| salt | 388,62 mg |
| selen | 14,70 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 28,54 g |
| steroler, totalt | 1,20 mg |
| stärkelse, totalt | 16,90 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 89,70 mg |
| vitamin a rae | 100,66 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,90 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,24 mg |
| vitamin d | 0,93 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,88 mg |
| vitamin k, totalt | 1,12 ug |
| zink | 0,68 mg |