Nedan är sammansättningen av maten (Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett och salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 160,61 kcal 672,57 kJ | % av energin |
| Fett | 5,53 g | 29 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,53 g | 71 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 1,55 g | |
| Salt | 229,32 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 672,57 kJ |
| fett, totalt | 5,53 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 932,32 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 80,11 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 13,91 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 11,86 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,40 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,20 g |
| fettsyror, mättade | 1,55 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,11 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,06 g |
| fettsyror, totalt | 5,21 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 16,69 ug |
| fosfor | 254,30 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 11,43 ug |
| järn | 0,87 mg |
| kalcium | 8,57 mg |
| kalium | 745,71 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 118,57 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 30,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 90,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 7,00 mg |
| niacinekvivalenter | 9,99 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 27,53 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,40 mg |
| riboflavin | 0,35 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 229,32 mg |
| selen | 32,86 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 328,60 mg |
| vitamin a rae | 30,36 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,00 mg |
| vitamin k, totalt | 21,43 ug |
| zink | 2,71 mg |