Nedan är sammansättningen av maten (Griskött, sortiment 0, såskött, kokt utan salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 202,68 kcal 848,26 kJ | % av energin |
| Fett | 9,34 g | 41 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 29,57 g | 59 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 3,32 g | |
| Salt | 174,72 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 848,26 kJ |
| fett, totalt | 9,34 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 739,23 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 69,49 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,06 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,95 g |
| fettsyror, mättade | 3,32 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,83 g |
| fettsyror, totalt | 8,37 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 3,00 ug |
| fosfor | 228,60 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 4,29 ug |
| järn | 1,42 mg |
| kalcium | 10,57 mg |
| kalium | 400,00 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 73,86 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 28,57 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 68,57 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 8,00 mg |
| niacinekvivalenter | 14,68 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 29,57 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,51 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 174,72 mg |
| selen | 25,71 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 1,43 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 1,57 mg |
| tryptofan | 400,00 mg |
| vitamin a rae | 6,43 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,93 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,37 mg |
| vitamin k, totalt | 2,14 ug |
| zink | 3,57 mg |