Nedan är sammansättningen av maten (Griskött, kokt med salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 275,81 kcal 1154,04 kJ | % av energin |
| Fett | 18,94 g | 61 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 26,67 g | 39 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 6,60 g | |
| Salt | 1300,54 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1154,04 kJ |
| fett, totalt | 18,94 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2065,23 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 187,65 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 17,10 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,49 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,61 g |
| fettsyror, mättade | 6,60 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,27 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,25 g |
| fettsyror, totalt | 18,05 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 2,25 ug |
| fosfor | 224,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 31,41 ug |
| järn | 1,10 mg |
| kalcium | 12,41 mg |
| kalium | 381,92 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 73,05 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 27,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 510,42 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 6,90 mg |
| niacinekvivalenter | 6,84 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 26,67 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,49 mg |
| riboflavin | 0,35 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1300,54 mg |
| selen | 24,68 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,64 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 1,25 mg |
| tryptofan | 331,40 mg |
| vitamin a rae | 12,01 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,87 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,58 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,53 mg |
| vitamin k, totalt | 4,52 ug |
| zink | 2,86 mg |