Nedan är sammansättningen av maten (Wok-grönsaker, wokade, lök, paprika, squash, morot, tomat - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 86,52 kcal 362,63 kJ | % av energin |
| Fett | 6,87 g | 77 % |
| Kolhydrat | 4,47 g | 23 % |
| Protein | 0,93 g | 0 % |
| Socker | 4,17 g | |
| Mättat fett | 0,47 g | |
| Salt | 18,64 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 362,63 kJ |
| fett, totalt | 6,87 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1679,01 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 643,57 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,66 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,33 g |
| fettsyror, mättade | 0,47 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,68 g |
| fettsyror, totalt | 6,46 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,10 g |
| fiber, totalt | 1,71 g |
| folat, total | 27,36 ug |
| fosfor | 42,10 mg |
| fruktos | 1,81 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,57 g |
| jodid (jod) | 1,11 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 20,11 mg |
| kalium | 326,30 mg |
| karotenoider, totalt | 4395,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,70 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,47 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 15,90 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 7,31 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,59 mg |
| niacinekvivalenter | 0,74 mg |
| organiska syror, totalt | 0,25 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,66 g |
| protein, totalt | 0,93 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,22 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,79 g |
| salt | 18,64 mg |
| selen | 0,40 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,17 g |
| steroler, totalt | 53,43 mg |
| stärkelse, totalt | 0,28 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 13,00 mg |
| vitamin a rae | 177,36 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 34,38 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,17 mg |
| vitamin k, totalt | 15,40 ug |
| zink | 0,29 mg |