Nedan är sammansättningen av maten (Vitpeppar - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % av energin | 
| Fett | 2,10 g | 8 % | 
| Kolhydrat | 42,41 g | 74 % | 
| Protein | 10,40 g | 18 % | 
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | g | |
| Salt | 12,74 mg | 
| Alla näringsfaktorer | Mängd | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| energi, beräknad | 1185,07 kJ | 
| fett, totalt | 2,10 g | 
| fiber, totalt | 26,20 g | 
| karotenoider, totalt | 0,00 ug | 
| kolesterol (gc) | 0,00 mg | 
| kolhydrater, digererbara | 42,41 g | 
| laktos | 0,00 g | 
| natrium | 5,00 mg | 
| protein, totalt | 10,40 g | 
| salt | 12,74 mg | 
| selen | 3,10 ug | 
| sockerarter, totalt | 0,00 g | 
| stärkelse, totalt | 0,00 g | 
| vitamin a rae | 0,00 ug | 
| vitamin d | 0,00 ug |