Nedan är sammansättningen av maten (Vitlökssniglar - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 486,14 kcal 2034,47 kJ | % av energin |
| Fett | 49,07 g | 90 % |
| Kolhydrat | 4,07 g | 3 % |
| Protein | 8,62 g | 7 % |
| Socker | 0,75 g | |
| Mättat fett | 31,50 g | |
| Salt | 975,39 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 2034,47 kJ |
| fett, totalt | 49,07 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 626,80 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 214,85 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 11,67 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,70 g |
| fettsyror, mättade | 31,50 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,21 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,76 g |
| fettsyror, totalt | 46,04 g |
| fettsyror, trans | 1,17 g |
| fiber, olöslig | 0,12 g |
| fiber, totalt | 0,36 g |
| folat, total | 9,76 ug |
| fosfor | 127,90 mg |
| fruktos | 0,10 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,07 g |
| jodid (jod) | 2,24 ug |
| järn | 1,79 mg |
| kalcium | 86,73 mg |
| kalium | 165,54 mg |
| karotenoider, totalt | 275,80 ug |
| kolesterol (gc) | 126,72 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,07 g |
| laktos | 0,48 g |
| magnesium | 104,95 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 382,81 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,83 mg |
| niacinekvivalenter | 1,68 mg |
| organiska syror, totalt | 0,04 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,09 g |
| protein, totalt | 8,62 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,25 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,10 g |
| salt | 975,39 mg |
| selen | 20,79 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,75 g |
| steroler, totalt | 1,58 mg |
| stärkelse, totalt | 3,32 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 62,10 mg |
| vitamin a rae | 411,53 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,73 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,31 mg |
| vitamin d | 0,64 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,23 mg |
| vitamin k, totalt | 11,07 ug |
| zink | 1,02 mg |