Nedan är sammansättningen av maten (Vinblad, inlagd i saltlag - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 23,90 kcal 100,60 kJ | % av energin |
| Fett | 0,00 g | 0 % |
| Kolhydrat | 0,20 g | 0 % |
| Protein | 3,60 g | 100 % |
| Socker | 0,10 g | |
| Mättat fett | 0,00 g | |
| Salt | 5631,08 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 100,60 kJ |
| fett, totalt | 0,00 g |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,00 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, mättade | 0,00 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, totalt | 0,00 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,45 g |
| fiber, totalt | 4,50 g |
| folat, total | 78,00 ug |
| fosfor | 35,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| järn | 2,30 mg |
| kalcium | 390,00 mg |
| kalium | 45,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,20 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 41,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 2210,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,50 mg |
| niacinekvivalenter | 0,50 mg |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,50 g |
| protein, totalt | 3,60 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,14 mg |
| riboflavin | 0,24 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 5631,08 mg |
| selen | 0,90 ug |
| sockerarter, totalt | 0,10 g |
| stärkelse, totalt | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| vitamin a rae | 136,95 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 15,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,79 mg |
| vitamin k, totalt | 97,30 ug |
| zink | 0,30 mg |