Nedan är sammansättningen av maten (Syltlökskonserv - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 48,52 kcal 203,43 kJ | % av energin |
| Fett | 0,19 g | 0 % |
| Kolhydrat | 9,48 g | 90 % |
| Protein | 1,18 g | 10 % |
| Socker | 9,48 g | |
| Mättat fett | 0,01 g | |
| Salt | 1487,94 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 203,43 kJ |
| fett, totalt | 0,19 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 15,05 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1,20 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,01 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, mättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, totalt | 0,03 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,65 g |
| fiber, totalt | 1,59 g |
| folat, total | 12,62 ug |
| fosfor | 38,50 mg |
| fruktos | 1,40 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,50 g |
| jodid (jod) | 38,68 ug |
| järn | 0,48 mg |
| kalcium | 33,13 mg |
| kalium | 206,36 mg |
| karotenoider, totalt | 21,60 ug |
| kolesterol (gc) | 1,96 mg |
| kolhydrater, digererbara | 9,48 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 10,79 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 583,96 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,11 mg |
| niacinekvivalenter | 0,37 mg |
| organiska syror, totalt | 0,20 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,47 g |
| protein, totalt | 1,18 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sackaros | 6,59 g |
| salt | 1487,94 mg |
| selen | 0,50 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 9,48 g |
| steroler, totalt | 8,70 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 15,90 mg |
| vitamin a rae | 0,53 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 9,54 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,04 mg |
| vitamin k, totalt | 0,65 ug |
| zink | 0,38 mg |