Nedan är sammansättningen av maten (Sparrissoppa, vitt vin, grädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 52,10 kcal 218,31 kJ | % av energin |
| Fett | 3,26 g | 69 % |
| Kolhydrat | 2,83 g | 21 % |
| Protein | 1,33 g | 10 % |
| Alkohol | 0,22 g | 0 % |
| Socker | 1,31 g | |
| Mättat fett | 1,12 g | |
| Salt | 705,88 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,22 g |
| energi, beräknad | 218,31 kJ |
| fett, totalt | 3,26 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 404,06 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 138,61 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,18 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,56 g |
| fettsyror, mättade | 1,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,41 g |
| fettsyror, totalt | 2,93 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,34 g |
| fiber, totalt | 1,13 g |
| folat, total | 36,57 ug |
| fosfor | 30,80 mg |
| fruktos | 0,40 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,30 g |
| jodid (jod) | 4,87 ug |
| järn | 0,29 mg |
| kalcium | 19,42 mg |
| kalium | 97,71 mg |
| karotenoider, totalt | 103,80 ug |
| kolesterol (gc) | 3,12 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,83 g |
| laktos | 0,22 g |
| magnesium | 6,53 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 277,03 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,33 mg |
| niacinekvivalenter | 0,39 mg |
| organiska syror, totalt | 0,31 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,26 g |
| protein, totalt | 1,33 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,03 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,35 g |
| salt | 705,88 mg |
| selen | 0,46 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,31 g |
| steroler, totalt | 14,55 mg |
| stärkelse, totalt | 1,52 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 9,50 mg |
| vitamin a rae | 25,74 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,66 mg |
| vitamin d | 0,09 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,66 mg |
| vitamin k, totalt | 12,80 ug |
| zink | 0,26 mg |