Nedan är sammansättningen av maten (Solrosfrön - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 608,03 kcal 2544,14 kJ | % av energin |
| Fett | 55,60 g | 83 % |
| Kolhydrat | 2,72 g | 1 % |
| Protein | 23,10 g | 15 % |
| Socker | 2,62 g | |
| Mättat fett | 5,59 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 2544,14 kJ |
| fett, totalt | 55,60 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 29594,71 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 0,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 17,94 g |
| fettsyror, fleromättade | 29,60 g |
| fettsyror, mättade | 5,59 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 29,59 g |
| fettsyror, totalt | 53,13 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 6,40 g |
| fiber, totalt | 6,00 g |
| folat, total | 60,00 ug |
| fosfor | 947,00 mg |
| fruktos | 0,05 g |
| glukos | 0,05 g |
| järn | 5,40 mg |
| kalcium | 145,00 mg |
| kalium | 898,00 mg |
| karotenoider, totalt | 30,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,72 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 419,00 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,50 mg |
| niacinekvivalenter | 10,30 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,40 g |
| protein, totalt | 23,10 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,77 mg |
| riboflavin | 0,25 mg |
| sackaros | 2,47 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen | 49,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,62 g |
| steroler, totalt | 175,80 mg |
| stärkelse, totalt | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 2,30 mg |
| tryptofan | 348,00 mg |
| vitamin a rae | 2,49 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 34,50 mg |
| vitamin k, totalt | 2,70 ug |
| zink | 7,20 mg |