Nedan är sammansättningen av maten (Sojapreparat, berrysoya - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 396,99 kcal 1661,87 kJ | % av energin |
| Fett | 18,00 g | 46 % |
| Kolhydrat | 16,00 g | 18 % |
| Protein | 31,00 g | 35 % |
| Socker | 4,20 g | |
| Mättat fett | 2,40 g | |
| Salt | 50,96 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1661,87 kJ |
| fett, totalt | 18,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 4852,79 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 4005,20 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,40 g |
| fettsyror, fleromättade | 12,00 g |
| fettsyror, mättade | 2,40 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 4,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 4,85 g |
| fettsyror, totalt | 17,80 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 5,80 g |
| fiber, totalt | 24,00 g |
| folat, total | 256,62 ug |
| fosfor | 520,00 mg |
| fruktos | 0,50 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,50 g |
| jodid (jod) | 3,60 ug |
| järn | 9,60 mg |
| kalcium | 170,00 mg |
| kalium | 1356,00 mg |
| karotenoider, totalt | 207,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 16,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 200,00 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 20,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,98 mg |
| niacinekvivalenter | 8,81 mg |
| organiska syror, totalt | 0,38 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 3,88 g |
| protein, totalt | 31,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,48 mg |
| riboflavin | 0,21 mg |
| sackaros | 3,20 g |
| salt | 50,96 mg |
| selen | 7,02 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,20 g |
| steroler, totalt | 121,63 mg |
| stärkelse, totalt | 11,80 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,82 mg |
| tryptofan | 409,70 mg |
| vitamin a rae | 1,38 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,43 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,02 mg |
| vitamin k, totalt | 20,40 ug |
| zink | 3,38 mg |