Nedan är sammansättningen av maten (Smågrisstek, låg fetthalt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 161,33 kcal 675,04 kJ | % av energin |
| Fett | 5,49 g | 29 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,77 g | 71 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 1,90 g | |
| Salt | 1193,76 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 675,04 kJ |
| fett, totalt | 5,49 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 588,70 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 53,52 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 4,82 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,24 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,74 g |
| fettsyror, mättade | 1,90 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,65 g |
| fettsyror, totalt | 5,00 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 2,39 ug |
| fosfor | 214,80 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 28,79 ug |
| järn | 0,82 mg |
| kalcium | 11,39 mg |
| kalium | 375,00 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 69,17 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 27,09 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 468,51 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,42 mg |
| niacinekvivalenter | 8,00 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 27,77 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,56 mg |
| riboflavin | 0,28 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1193,76 mg |
| selen | 26,76 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 1,34 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,68 mg |
| tryptofan | 334,50 mg |
| vitamin a rae | 2,28 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,40 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,35 mg |
| vitamin k, totalt | 4,28 ug |
| zink | 2,14 mg |