Nedan är sammansättningen av maten (Skorpa, sockerskorpa, lättmjölk, hembakad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 383,84 kcal 1606,10 kJ | % av energin |
| Fett | 7,57 g | 17 % |
| Kolhydrat | 68,51 g | 74 % |
| Protein | 8,31 g | 9 % |
| Socker | 18,99 g | |
| Mättat fett | 3,53 g | |
| Salt | 1102,51 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1606,10 kJ |
| fett, totalt | 7,57 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 881,34 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 135,47 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,02 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,06 g |
| fettsyror, mättade | 3,53 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,89 g |
| fettsyror, totalt | 6,89 g |
| fettsyror, trans | 0,09 g |
| fiber, olöslig | 1,88 g |
| fiber, totalt | 2,52 g |
| folat, total | 28,23 ug |
| fosfor | 90,90 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 33,31 ug |
| järn | 0,69 mg |
| kalcium | 19,73 mg |
| kalium | 124,99 mg |
| karotenoider, totalt | 21,50 ug |
| kolesterol (gc) | 7,98 mg |
| kolhydrater, digererbara | 68,51 g |
| laktos | 0,19 g |
| magnesium | 21,19 mg |
| maltos | 0,61 g |
| natrium | 432,70 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,86 mg |
| niacinekvivalenter | 2,16 mg |
| organiska syror, totalt | 0,01 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,64 g |
| protein, totalt | 8,31 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 18,12 g |
| salt | 1102,51 mg |
| selen | 7,02 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 18,99 g |
| steroler, totalt | 42,82 mg |
| stärkelse, totalt | 49,53 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,20 mg |
| vitamin a rae | 64,82 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,02 mg |
| vitamin d | 0,34 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,66 mg |
| vitamin k, totalt | 3,87 ug |
| zink | 0,65 mg |