Nedan är sammansättningen av maten (Skorpa, sockerskorpa, fettfri mjölk, industriell - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 397,23 kcal 1662,74 kJ | % av energin |
| Fett | 8,89 g | 19 % |
| Kolhydrat | 68,95 g | 72 % |
| Protein | 8,30 g | 9 % |
| Socker | 19,08 g | |
| Mättat fett | 4,80 g | |
| Salt | 426,48 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1662,74 kJ |
| fett, totalt | 8,89 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 666,93 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 58,62 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,83 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,73 g |
| fettsyror, mättade | 4,80 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,06 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,67 g |
| fettsyror, totalt | 8,22 g |
| fettsyror, trans | 0,83 g |
| fiber, olöslig | 1,89 g |
| fiber, totalt | 2,54 g |
| folat, total | 28,25 ug |
| fosfor | 90,00 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 8,40 ug |
| järn | 0,67 mg |
| kalcium | 18,53 mg |
| kalium | 125,95 mg |
| karotenoider, totalt | 3,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,25 mg |
| kolhydrater, digererbara | 68,95 g |
| laktos | 0,15 g |
| magnesium | 21,27 mg |
| maltos | 0,61 g |
| natrium | 167,38 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,87 mg |
| niacinekvivalenter | 2,17 mg |
| organiska syror, totalt | 0,01 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,65 g |
| protein, totalt | 8,30 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 18,25 g |
| salt | 426,48 mg |
| selen | 7,04 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 19,08 g |
| steroler, totalt | 59,29 mg |
| stärkelse, totalt | 49,88 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,50 mg |
| vitamin a rae | 0,24 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,04 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,67 mg |
| vitamin k, totalt | 5,52 ug |
| zink | 0,65 mg |