Nedan är sammansättningen av maten (Skinksås, röktskinka, helmjölk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 134,56 kcal 563,48 kJ | % av energin |
| Fett | 8,48 g | 58 % |
| Kolhydrat | 6,78 g | 19 % |
| Protein | 7,72 g | 23 % |
| Socker | 3,40 g | |
| Mättat fett | 2,62 g | |
| Salt | 738,27 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 563,48 kJ |
| fett, totalt | 8,48 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 942,90 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 325,71 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,81 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,31 g |
| fettsyror, mättade | 2,62 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,33 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,95 g |
| fettsyror, totalt | 6,86 g |
| fettsyror, trans | 0,09 g |
| fiber, olöslig | 0,12 g |
| fiber, totalt | 0,16 g |
| folat, total | 4,17 ug |
| fosfor | 130,70 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 11,02 ug |
| järn | 0,40 mg |
| kalcium | 89,96 mg |
| kalium | 211,89 mg |
| karotenoider, totalt | 15,20 ug |
| kolesterol (gc) | 24,33 mg |
| kolhydrater, digererbara | 6,78 g |
| laktos | 3,35 g |
| magnesium | 15,28 mg |
| maltos | 0,04 g |
| natrium | 289,75 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,03 mg |
| niacinekvivalenter | 3,15 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,04 g |
| protein, totalt | 7,72 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,15 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 738,27 mg |
| selen | 10,52 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,40 g |
| steroler, totalt | 22,16 mg |
| stärkelse, totalt | 3,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 114,20 mg |
| vitamin a rae | 34,55 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,44 mg |
| vitamin d | 0,99 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,87 mg |
| vitamin k, totalt | 5,92 ug |
| zink | 0,41 mg |