Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, potatissallad, oliv-rypsolja, utan majonnäs - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 97,99 kcal 410,98 kJ | % av energin |
| Fett | 4,90 g | 43 % |
| Kolhydrat | 11,19 g | 52 % |
| Protein | 1,34 g | 5 % |
| Socker | 2,47 g | |
| Mättat fett | 0,49 g | |
| Salt | 525,16 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 410,98 kJ |
| fett, totalt | 4,90 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 794,89 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 290,81 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,99 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,09 g |
| fettsyror, mättade | 0,49 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,29 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,80 g |
| fettsyror, totalt | 4,57 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,96 g |
| fiber, totalt | 1,22 g |
| folat, total | 11,90 ug |
| fosfor | 33,70 mg |
| fruktos | 1,12 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,62 g |
| jodid (jod) | 5,34 ug |
| järn | 0,53 mg |
| kalcium | 8,87 mg |
| kalium | 250,94 mg |
| karotenoider, totalt | 155,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,44 mg |
| kolhydrater, digererbara | 11,19 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,90 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 206,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,40 mg |
| niacinekvivalenter | 0,52 mg |
| organiska syror, totalt | 0,52 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,45 g |
| protein, totalt | 1,34 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,09 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,72 g |
| salt | 525,16 mg |
| selen | 0,60 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,47 g |
| steroler, totalt | 27,69 mg |
| stärkelse, totalt | 8,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 14,00 mg |
| vitamin a rae | 3,11 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,20 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,80 mg |
| vitamin k, totalt | 7,02 ug |
| zink | 0,24 mg |