Nedan är sammansättningen av maten (Rödvinssås - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 73,14 kcal 306,68 kJ | % av energin |
| Fett | 4,84 g | 61 % |
| Kolhydrat | 3,94 g | 20 % |
| Protein | 1,10 g | 7 % |
| Alkohol | 1,22 g | 12 % |
| Socker | 0,71 g | |
| Mättat fett | 3,01 g | |
| Salt | 1443,08 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 1,22 g |
| energi, beräknad | 306,68 kJ |
| fett, totalt | 4,84 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 119,25 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 21,85 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,18 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, mättade | 3,01 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, totalt | 4,50 g |
| fettsyror, trans | 0,11 g |
| fiber, olöslig | 0,15 g |
| fiber, totalt | 0,38 g |
| folat, total | 1,56 ug |
| fosfor | 22,70 mg |
| fruktos | 0,16 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,15 g |
| jodid (jod) | 1,47 ug |
| järn | 0,50 mg |
| kalcium | 11,54 mg |
| kalium | 84,31 mg |
| karotenoider, totalt | 305,40 ug |
| kolesterol (gc) | 9,69 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,94 g |
| laktos | 0,04 g |
| magnesium | 7,68 mg |
| maltos | 0,03 g |
| natrium | 566,36 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,47 mg |
| niacinekvivalenter | 0,50 mg |
| organiska syror, totalt | 0,26 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,07 g |
| protein, totalt | 1,10 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,03 mg |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sackaros | 0,26 g |
| salt | 1443,08 mg |
| selen | 0,56 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,71 g |
| steroler, totalt | 4,83 mg |
| stärkelse, totalt | 3,23 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 9,30 mg |
| vitamin a rae | 34,70 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,59 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,16 mg |
| vitamin k, totalt | 7,85 ug |
| zink | 0,10 mg |