Nedan är sammansättningen av maten (Risotto, kyckling-grönsaksrisotto - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 140,30 kcal 587,84 kJ | % av energin |
| Fett | 2,68 g | 14 % |
| Kolhydrat | 20,67 g | 63 % |
| Protein | 7,37 g | 22 % |
| Socker | 0,97 g | |
| Mättat fett | 0,60 g | |
| Salt | 47,01 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 587,84 kJ |
| fett, totalt | 2,68 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 505,83 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 127,78 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 7,40 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 6,08 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,12 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, mättade | 0,60 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,54 g |
| fettsyror, totalt | 2,45 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,98 g |
| fiber, totalt | 1,13 g |
| folat, total | 15,81 ug |
| fosfor | 75,30 mg |
| fruktos | 0,18 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,17 g |
| jodid (jod) | 2,86 ug |
| järn | 0,66 mg |
| kalcium | 9,00 mg |
| kalium | 137,26 mg |
| karotenoider, totalt | 557,60 ug |
| kolesterol (gc) | 14,79 mg |
| kolhydrater, digererbara | 20,67 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 17,92 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 18,45 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,63 mg |
| niacinekvivalenter | 2,63 mg |
| organiska syror, totalt | 0,02 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,14 g |
| protein, totalt | 7,37 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,19 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,61 g |
| salt | 47,01 mg |
| selen | 6,92 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,97 g |
| steroler, totalt | 20,94 mg |
| stärkelse, totalt | 19,70 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 86,80 mg |
| vitamin a rae | 21,90 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,31 mg |
| vitamin d | 0,23 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,57 mg |
| vitamin k, totalt | 18,86 ug |
| zink | 0,71 mg |