Nedan är sammansättningen av maten (Risgröt, ugnsgröt, mjölk, salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 93,45 kcal 391,43 kJ | % av energin |
| Fett | 2,03 g | 21 % |
| Kolhydrat | 14,55 g | 65 % |
| Protein | 3,77 g | 14 % |
| Socker | 4,83 g | |
| Mättat fett | 1,14 g | |
| Salt | 599,28 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 391,43 kJ |
| fett, totalt | 2,03 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 123,29 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 38,88 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,59 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, mättade | 1,14 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,12 g |
| fettsyror, totalt | 1,92 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,27 g |
| fiber, totalt | 0,30 g |
| folat, total | 5,11 ug |
| fosfor | 104,20 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,01 g |
| jodid (jod) | 26,83 ug |
| järn | 0,21 mg |
| kalcium | 120,97 mg |
| kalium | 166,29 mg |
| karotenoider, totalt | 9,20 ug |
| kolesterol (gc) | 6,57 mg |
| kolhydrater, digererbara | 14,55 g |
| laktos | 4,78 g |
| magnesium | 15,52 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 235,20 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,28 mg |
| niacinekvivalenter | 1,08 mg |
| organiska syror, totalt | 0,20 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,03 g |
| protein, totalt | 3,77 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sackaros | 0,04 g |
| salt | 599,28 mg |
| selen | 4,68 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,83 g |
| steroler, totalt | 7,16 mg |
| stärkelse, totalt | 9,73 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 55,30 mg |
| vitamin a rae | 13,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,77 mg |
| vitamin d | 1,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,11 mg |
| vitamin k, totalt | 0,81 ug |
| zink | 0,58 mg |