Nedan är sammansättningen av maten (Ris, långkornigt, klibbfritt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 366,16 kcal 1532,92 kJ | % av energin |
| Fett | 1,03 g | 3 % |
| Kolhydrat | 79,00 g | 89 % |
| Protein | 8,13 g | 9 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 0,29 g | |
| Salt | 12,74 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1532,92 kJ |
| fett, totalt | 1,03 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 305,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 17,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,26 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,32 g |
| fettsyror, mättade | 0,29 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,31 g |
| fettsyror, totalt | 0,87 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,00 g |
| fiber, totalt | 1,70 g |
| folat, total | 13,00 ug |
| fosfor | 260,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| järn | 1,20 mg |
| kalcium | 10,00 mg |
| kalium | 230,00 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 79,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 90,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 5,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,14 mg |
| niacinekvivalenter | 6,46 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 8,13 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 12,74 mg |
| selen | 2,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 29,20 mg |
| stärkelse, totalt | 79,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| tryptofan | 79,00 mg |
| vitamin a rae | 0,00 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,03 mg |
| vitamin k, totalt | 0,16 ug |
| zink | 2,00 mg |