Nedan är sammansättningen av maten (Renköttfärslimpa, renköttfärs - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 183,08 kcal 766,40 kJ | % av energin |
| Fett | 9,04 g | 46 % |
| Kolhydrat | 8,11 g | 18 % |
| Protein | 16,48 g | 36 % |
| Socker | 1,46 g | |
| Mättat fett | 4,50 g | |
| Salt | 1793,69 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 766,40 kJ |
| fett, totalt | 9,04 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 563,06 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 126,73 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 8,72 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 13,14 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,84 g |
| fettsyror, mättade | 4,50 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, totalt | 8,27 g |
| fettsyror, trans | 0,12 g |
| fiber, olöslig | 0,31 g |
| fiber, totalt | 0,49 g |
| folat, total | 14,07 ug |
| fosfor | 252,50 mg |
| fruktos | 0,16 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,21 g |
| jodid (jod) | 52,23 ug |
| järn | 4,48 mg |
| kalcium | 42,95 mg |
| kalium | 349,99 mg |
| karotenoider, totalt | 108,80 ug |
| kolesterol (gc) | 85,21 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,11 g |
| laktos | 0,82 g |
| magnesium | 28,23 mg |
| maltos | 0,08 g |
| natrium | 703,96 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,25 mg |
| niacinekvivalenter | 5,97 mg |
| organiska syror, totalt | 0,76 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,13 g |
| protein, totalt | 16,48 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,35 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 0,19 g |
| salt | 1793,69 mg |
| selen | 23,94 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,46 g |
| steroler, totalt | 13,08 mg |
| stärkelse, totalt | 6,65 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 243,00 mg |
| vitamin a rae | 68,07 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 3,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,84 mg |
| vitamin d | 0,47 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,06 mg |
| vitamin k, totalt | 2,91 ug |
| zink | 3,30 mg |