Nedan är sammansättningen av maten (Rågbröd, rågkrossbröd med potatis, pirjon pakari - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 253,59 kcal 1061,90 kJ | % av energin |
| Fett | 1,39 g | 4 % |
| Kolhydrat | 47,71 g | 84 % |
| Protein | 7,80 g | 12 % |
| Socker | 2,96 g | |
| Mättat fett | 0,18 g | |
| Salt | 1091,38 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1061,90 kJ |
| fett, totalt | 1,39 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 540,98 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 69,46 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,19 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,62 g |
| fettsyror, mättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,54 g |
| fettsyror, totalt | 0,99 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 6,71 g |
| fiber, totalt | 7,50 g |
| folat, total | 38,41 ug |
| fosfor | 195,30 mg |
| fruktos | 0,65 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,76 g |
| jodid (jod) | 32,16 ug |
| järn | 2,09 mg |
| kalcium | 24,92 mg |
| kalium | 312,51 mg |
| karotenoider, totalt | 153,50 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 47,71 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 59,50 mg |
| maltos | 0,36 g |
| natrium | 428,33 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,92 mg |
| niacinekvivalenter | 2,15 mg |
| organiska syror, totalt | 0,05 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,39 g |
| protein, totalt | 7,80 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 1,18 g |
| salt | 1091,38 mg |
| selen | 4,42 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,96 g |
| steroler, totalt | 60,77 mg |
| stärkelse, totalt | 44,69 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 89,40 mg |
| vitamin a rae | 0,36 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,43 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,69 mg |
| vitamin k, totalt | 3,20 ug |
| zink | 1,80 mg |