Nedan är sammansättningen av maten (Råg-, vete- och potatisdeg - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 443,59 kcal 1856,69 kJ | % av energin |
| Fett | 24,75 g | 51 % |
| Kolhydrat | 46,31 g | 43 % |
| Protein | 6,31 g | 6 % |
| Socker | 1,10 g | |
| Mättat fett | 13,06 g | |
| Salt | 470,08 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1856,69 kJ |
| fett, totalt | 24,75 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1343,10 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 275,31 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,74 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,62 g |
| fettsyror, mättade | 13,06 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,28 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,35 g |
| fettsyror, totalt | 24,32 g |
| fettsyror, trans | 1,45 g |
| fiber, olöslig | 3,55 g |
| fiber, totalt | 4,86 g |
| folat, total | 31,60 ug |
| fosfor | 127,00 mg |
| fruktos | 0,39 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,37 g |
| jodid (jod) | 4,75 ug |
| järn | 1,37 mg |
| kalcium | 16,82 mg |
| kalium | 434,22 mg |
| karotenoider, totalt | 220,60 ug |
| kolesterol (gc) | 28,90 mg |
| kolhydrater, digererbara | 46,31 g |
| laktos | 0,12 g |
| magnesium | 42,00 mg |
| maltos | 0,08 g |
| natrium | 184,49 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,30 mg |
| niacinekvivalenter | 1,96 mg |
| organiska syror, totalt | 0,58 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,99 g |
| protein, totalt | 6,31 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,17 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,17 g |
| salt | 470,08 mg |
| selen | 3,46 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,10 g |
| steroler, totalt | 67,86 mg |
| stärkelse, totalt | 44,41 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 70,30 mg |
| vitamin a rae | 105,59 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,37 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,28 mg |
| vitamin k, totalt | 9,45 ug |
| zink | 1,01 mg |