Nedan är sammansättningen av maten (Quinoa risotto, quinoa tomat risotto - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 167,54 kcal 701,86 kJ  | % av energin | 
| Fett | 8,65 g | 47 % | 
| Kolhydrat | 14,67 g | 37 % | 
| Protein | 6,16 g | 16 % | 
| Socker | 2,51 g | |
| Mättat fett | 0,84 g | |
| Salt | 794,50 mg | 
| Alla näringsfaktorer | Mängd | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| energi, beräknad | 701,86 kJ | 
| fett, totalt | 8,65 g | 
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2340,46 mg | 
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 205,82 mg | 
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 10,77 mg | 
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,78 g | 
| fettsyror, fleromättade | 2,56 g | 
| fettsyror, mättade | 0,84 g | 
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,22 g | 
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,34 g | 
| fettsyror, totalt | 8,21 g | 
| fettsyror, trans | 0,00 g | 
| fiber, olöslig | 0,84 g | 
| fiber, totalt | 3,36 g | 
| folat, total | 25,10 ug | 
| fosfor | 166,00 mg | 
| fruktos | 0,40 g | 
| galaktos | 0,00 g | 
| glukos | 0,26 g | 
| jodid (jod) | 2,96 ug | 
| järn | 1,73 mg | 
| kalcium | 48,71 mg | 
| kalium | 263,14 mg | 
| karotenoider, totalt | 928,20 ug | 
| kolesterol (gc) | 0,11 mg | 
| kolhydrater, digererbara | 14,67 g | 
| laktos | 0,00 g | 
| magnesium | 78,90 mg | 
| maltos | 0,00 g | 
| natrium | 311,81 mg | 
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,97 mg | 
| niacinekvivalenter | 1,57 mg | 
| organiska syror, totalt | 0,07 g | 
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,08 g | 
| protein, totalt | 6,16 g | 
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,14 mg | 
| riboflavin | 0,13 mg | 
| sackaros | 0,67 g | 
| salt | 794,50 mg | 
| selen | 2,52 ug | 
| sockeralkoholer | 0,00 g | 
| sockerarter, totalt | 2,51 g | 
| steroler, totalt | 24,54 mg | 
| stärkelse, totalt | 12,16 g | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg | 
| tryptofan | 59,60 mg | 
| vitamin a rae | 15,98 ug | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug | 
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,05 mg | 
| vitamin d | 0,00 ug | 
| vitamin e, alfatokoferol | 3,91 mg | 
| vitamin k, totalt | 4,64 ug | 
| zink | 1,12 mg |