Nedan är sammansättningen av maten (Pudding, risbärpudding, hemlagad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 106,36 kcal 445,26 kJ | % av energin | 
| Fett | 2,50 g | 19 % | 
| Kolhydrat | 15,59 g | 64 % | 
| Protein | 4,75 g | 17 % | 
| Socker | 5,80 g | |
| Mättat fett | 1,10 g | |
| Salt | 317,86 mg | 
| Alla näringsfaktorer | Mängd | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| energi, beräknad | 445,26 kJ | 
| fett, totalt | 2,50 g | 
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 168,23 mg | 
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 17,78 mg | 
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 14,98 mg | 
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,78 g | 
| fettsyror, fleromättade | 0,23 g | 
| fettsyror, mättade | 1,10 g | 
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,03 g | 
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,19 g | 
| fettsyror, totalt | 2,13 g | 
| fettsyror, trans | 0,02 g | 
| fiber, olöslig | 0,42 g | 
| fiber, totalt | 0,51 g | 
| folat, total | 13,33 ug | 
| fosfor | 110,70 mg | 
| fruktos | 0,20 g | 
| galaktos | 0,00 g | 
| glukos | 0,24 g | 
| jodid (jod) | 21,70 ug | 
| järn | 0,49 mg | 
| kalcium | 97,55 mg | 
| kalium | 156,76 mg | 
| karotenoider, totalt | 114,60 ug | 
| kolesterol (gc) | 55,09 mg | 
| kolhydrater, digererbara | 15,59 g | 
| laktos | 3,43 g | 
| magnesium | 15,28 mg | 
| maltos | 0,00 g | 
| natrium | 124,75 mg | 
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,29 mg | 
| niacinekvivalenter | 1,22 mg | 
| organiska syror, totalt | 0,24 g | 
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,09 g | 
| protein, totalt | 4,75 g | 
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg | 
| riboflavin | 0,17 mg | 
| sackaros | 1,94 g | 
| salt | 317,86 mg | 
| selen | 8,57 ug | 
| sockeralkoholer | 0,00 g | 
| sockerarter, totalt | 5,80 g | 
| steroler, totalt | 6,19 mg | 
| stärkelse, totalt | 9,79 g | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg | 
| tryptofan | 72,90 mg | 
| vitamin a rae | 41,66 ug | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,57 ug | 
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,26 mg | 
| vitamin d | 1,02 ug | 
| vitamin e, alfatokoferol | 0,36 mg | 
| vitamin k, totalt | 1,06 ug | 
| zink | 0,68 mg |