Nedan är sammansättningen av maten (Potatispirog, rågskal - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 145,55 kcal 609,95 kJ | % av energin |
| Fett | 3,86 g | 22 % |
| Kolhydrat | 21,89 g | 68 % |
| Protein | 3,95 g | 10 % |
| Socker | 1,09 g | |
| Mättat fett | 0,80 g | |
| Salt | 432,33 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 609,95 kJ |
| fett, totalt | 3,86 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 777,49 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 251,84 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 5,07 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,60 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,05 g |
| fettsyror, mättade | 0,80 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,26 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,79 g |
| fettsyror, totalt | 3,50 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 2,48 g |
| fiber, totalt | 2,92 g |
| folat, total | 17,81 ug |
| fosfor | 97,70 mg |
| fruktos | 0,21 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,23 g |
| jodid (jod) | 14,90 ug |
| järn | 1,03 mg |
| kalcium | 22,94 mg |
| kalium | 373,26 mg |
| karotenoider, totalt | 109,60 ug |
| kolesterol (gc) | 19,04 mg |
| kolhydrater, digererbara | 21,89 g |
| laktos | 0,39 g |
| magnesium | 31,70 mg |
| maltos | 0,12 g |
| natrium | 169,67 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,42 mg |
| niacinekvivalenter | 1,09 mg |
| organiska syror, totalt | 0,34 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,61 g |
| protein, totalt | 3,95 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,15 g |
| salt | 432,33 mg |
| selen | 3,42 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,09 g |
| steroler, totalt | 33,61 mg |
| stärkelse, totalt | 20,80 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 47,60 mg |
| vitamin a rae | 23,56 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,94 mg |
| vitamin d | 0,32 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,80 mg |
| vitamin k, totalt | 4,57 ug |
| zink | 0,77 mg |