Nedan är sammansättningen av maten (Plommon, mörk, vägd med kärna, torkad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 168,74 kcal 706,77 kJ | % av energin |
| Fett | 0,71 g | 0 % |
| Kolhydrat | 31,21 g | 91 % |
| Protein | 3,48 g | 9 % |
| Socker | 31,21 g | |
| Mättat fett | 0,03 g | |
| Salt | 4,23 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 706,77 kJ |
| fett, totalt | 0,71 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 30,37 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 14,65 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,01 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,05 g |
| fettsyror, mättade | 0,03 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,03 g |
| fettsyror, totalt | 0,08 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 5,15 g |
| fiber, totalt | 7,14 g |
| folat, total | 2,49 ug |
| fosfor | 74,70 mg |
| fruktos | 12,12 g |
| glukos | 11,95 g |
| jodid (jod) | 2,49 ug |
| järn | 1,66 mg |
| kalcium | 55,61 mg |
| kalium | 738,70 mg |
| karotenoider, totalt | 325,30 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 31,21 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 43,16 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1,66 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,56 mg |
| niacinekvivalenter | 1,91 mg |
| organiska syror, totalt | 2,59 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 2,07 g |
| protein, totalt | 3,48 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,21 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 7,14 g |
| salt | 4,23 mg |
| selen | 0,42 ug |
| sockerarter, totalt | 31,21 g |
| steroler, totalt | 30,63 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 20,80 mg |
| vitamin a rae | 14,16 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,46 mg |
| vitamin k, totalt | 49,39 ug |
| zink | 0,42 mg |