Nedan är sammansättningen av maten (Pizza, tomat och mozzarella, blomkålsbotten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 107,31 kcal 449,08 kJ | % av energin |
| Fett | 7,46 g | 66 % |
| Kolhydrat | 2,51 g | 8 % |
| Protein | 6,39 g | 25 % |
| Socker | 2,37 g | |
| Mättat fett | 3,45 g | |
| Salt | 689,14 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 449,08 kJ |
| fett, totalt | 7,46 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 376,80 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 143,48 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 5,54 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,83 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, mättade | 3,45 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,39 g |
| fettsyror, totalt | 6,89 g |
| fettsyror, trans | 0,05 g |
| fiber, olöslig | 0,89 g |
| fiber, totalt | 2,00 g |
| folat, total | 53,84 ug |
| fosfor | 132,80 mg |
| fruktos | 1,05 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,06 g |
| jodid (jod) | 20,02 ug |
| järn | 0,71 mg |
| kalcium | 149,75 mg |
| kalium | 335,02 mg |
| karotenoider, totalt | 1565,80 ug |
| kolesterol (gc) | 31,30 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,51 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 18,07 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 270,46 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,60 mg |
| niacinekvivalenter | 2,24 mg |
| organiska syror, totalt | 0,45 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,54 g |
| protein, totalt | 6,39 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,15 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 0,08 g |
| salt | 689,14 mg |
| selen | 4,27 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,37 g |
| steroler, totalt | 27,26 mg |
| stärkelse, totalt | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 108,70 mg |
| vitamin a rae | 69,03 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 33,07 mg |
| vitamin d | 0,15 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,62 mg |
| vitamin k, totalt | 20,58 ug |
| zink | 1,06 mg |