Nedan är sammansättningen av maten (Pasta, färsk pasta, ägg - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 272,23 kcal 1139,26 kJ | % av energin |
| Fett | 2,96 g | 7 % |
| Kolhydrat | 46,59 g | 76 % |
| Protein | 10,12 g | 17 % |
| Socker | 0,89 g | |
| Mättat fett | 0,49 g | |
| Salt | 1305,78 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1139,26 kJ |
| fett, totalt | 2,96 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 899,69 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 105,03 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,82 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,02 g |
| fettsyror, mättade | 0,49 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,11 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,91 g |
| fettsyror, totalt | 2,34 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,90 g |
| fiber, totalt | 9,20 g |
| folat, total | 34,31 ug |
| fosfor | 382,40 mg |
| fruktos | 0,04 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,05 g |
| jodid (jod) | 9,48 ug |
| järn | 2,66 mg |
| kalcium | 31,38 mg |
| kalium | 321,75 mg |
| karotenoider, totalt | 38,30 ug |
| kolesterol (gc) | 18,03 mg |
| kolhydrater, digererbara | 46,59 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 107,61 mg |
| maltos | 0,65 g |
| natrium | 512,47 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,92 mg |
| niacinekvivalenter | 7,27 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,66 g |
| protein, totalt | 10,12 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,31 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,15 g |
| salt | 1305,78 mg |
| selen | 6,77 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,89 g |
| steroler, totalt | 40,28 mg |
| stärkelse, totalt | 45,70 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
| tryptofan | 139,00 mg |
| vitamin a rae | 13,16 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,39 mg |
| vitamin k, totalt | 1,70 ug |
| zink | 3,11 mg |