Nedan är sammansättningen av maten (Paprika fylld med ris, köttfärs, lök - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 120,94 kcal 506,73 kJ | % av energin |
| Fett | 5,59 g | 41 % |
| Kolhydrat | 12,32 g | 44 % |
| Protein | 4,61 g | 15 % |
| Socker | 2,62 g | |
| Mättat fett | 1,96 g | |
| Salt | 850,75 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 506,73 kJ |
| fett, totalt | 5,59 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 524,11 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 143,94 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,44 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,70 g |
| fettsyror, mättade | 1,96 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,54 g |
| fettsyror, totalt | 5,16 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,82 g |
| fiber, totalt | 1,41 g |
| folat, total | 26,50 ug |
| fosfor | 56,20 mg |
| fruktos | 1,23 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,17 g |
| jodid (jod) | 22,40 ug |
| järn | 0,68 mg |
| kalcium | 12,01 mg |
| kalium | 202,14 mg |
| karotenoider, totalt | 2744,60 ug |
| kolesterol (gc) | 11,41 mg |
| kolhydrater, digererbara | 12,32 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 15,32 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 333,89 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,56 mg |
| niacinekvivalenter | 2,49 mg |
| organiska syror, totalt | 0,05 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,51 g |
| protein, totalt | 4,61 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,37 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,23 g |
| salt | 850,75 mg |
| selen | 5,74 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,62 g |
| steroler, totalt | 22,67 mg |
| stärkelse, totalt | 9,67 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 59,80 mg |
| vitamin a rae | 77,75 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 66,08 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,40 mg |
| vitamin k, totalt | 4,44 ug |
| zink | 0,92 mg |