Nedan är sammansättningen av maten (Pangasius, filé, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 74,33 kcal 311,79 kJ | % av energin |
| Fett | 1,33 g | 13 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 15,45 g | 87 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 0,38 g | |
| Salt | 71,94 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 311,79 kJ |
| fett, totalt | 1,33 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 82,35 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 11,77 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 11,77 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,35 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, mättade | 0,38 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,12 g |
| fettsyror, totalt | 0,88 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 5,29 ug |
| fosfor | 282,40 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 2,35 ug |
| järn | 0,19 mg |
| kalcium | 5,88 mg |
| kalium | 388,24 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 40,24 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 30,59 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 28,24 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,31 mg |
| niacinekvivalenter | 6,14 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,45 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,26 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 71,94 mg |
| selen | 14,94 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 270,60 mg |
| vitamin a rae | 6,76 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 9,41 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,73 mg |
| vitamin k, totalt | 0,94 ug |
| zink | 0,95 mg |