Nedan är sammansättningen av maten (Pangasius, filé, stekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 114,72 kcal 480,57 kJ | % av energin |
| Fett | 6,37 g | 49 % |
| Kolhydrat | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 14,40 g | 51 % |
| Socker | 0,01 g | |
| Mättat fett | 1,34 g | |
| Salt | 100,49 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 480,57 kJ |
| fett, totalt | 6,37 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1094,48 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 396,85 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,56 g |
| fettsyror, mättade | 1,34 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,13 g |
| fettsyror, totalt | 5,77 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 4,63 ug |
| fosfor | 264,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 2,36 ug |
| järn | 0,18 mg |
| kalcium | 6,31 mg |
| kalium | 362,44 mg |
| karotenoider, totalt | 5,50 ug |
| kolesterol (gc) | 39,81 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,01 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 28,62 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 39,44 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,15 mg |
| niacinekvivalenter | 5,40 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 14,40 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 100,49 mg |
| selen | 13,92 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,01 g |
| steroler, totalt | 24,24 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 252,10 mg |
| vitamin a rae | 26,32 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 9,01 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,52 mg |
| vitamin k, totalt | 6,25 ug |
| zink | 0,89 mg |