Nedan är sammansättningen av maten (Påläggskorv, balkankorv, 21,5 % fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 252,15 kcal 1055,08 kJ | % av energin |
| Fett | 19,28 g | 75 % |
| Kolhydrat | 4,27 g | 7 % |
| Protein | 10,55 g | 18 % |
| Socker | 1,04 g | |
| Mättat fett | 7,74 g | |
| Salt | 1769,58 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1055,08 kJ |
| fett, totalt | 19,28 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1826,25 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 151,22 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 3,63 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 3,62 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,86 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,20 g |
| fettsyror, mättade | 7,74 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,19 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,91 g |
| fettsyror, totalt | 18,12 g |
| fettsyror, trans | 0,07 g |
| fiber, olöslig | 0,04 g |
| fiber, totalt | 0,07 g |
| folat, total | 3,48 ug |
| fosfor | 114,50 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,02 g |
| jodid (jod) | 3,39 ug |
| järn | 0,89 mg |
| kalcium | 11,44 mg |
| kalium | 201,13 mg |
| karotenoider, totalt | 5,50 ug |
| kolesterol (gc) | 36,19 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,27 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 17,17 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 694,50 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,77 mg |
| niacinekvivalenter | 4,91 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,04 g |
| protein, totalt | 10,55 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,25 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 1769,58 mg |
| selen | 9,81 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,04 g |
| steroler, totalt | 0,91 mg |
| stärkelse, totalt | 3,23 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,30 mg |
| tryptofan | 128,00 mg |
| vitamin a rae | 6,42 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,17 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,34 mg |
| vitamin k, totalt | 1,41 ug |
| zink | 1,46 mg |