Nedan är sammansättningen av maten (Pålägg av helt kött, kalkonpålägg - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 93,69 kcal 392,49 kJ | % av energin |
| Fett | 1,84 g | 11 % |
| Kolhydrat | 1,62 g | 5 % |
| Protein | 17,46 g | 84 % |
| Socker | 0,71 g | |
| Mättat fett | 0,58 g | |
| Salt | 1936,34 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 392,49 kJ |
| fett, totalt | 1,84 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 317,78 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 27,46 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 4,28 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 7,77 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,74 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, mättade | 0,58 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,38 g |
| fettsyror, totalt | 1,75 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 9,93 ug |
| fosfor | 103,40 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,71 g |
| jodid (jod) | 4,41 ug |
| järn | 0,48 mg |
| kalcium | 12,28 mg |
| kalium | 149,30 mg |
| karotenoider, totalt | 0,60 ug |
| kolesterol (gc) | 38,34 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,62 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 14,21 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 759,94 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,20 mg |
| niacinekvivalenter | 7,41 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 17,46 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,33 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1936,34 mg |
| selen | 9,80 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,71 g |
| steroler, totalt | 1,24 mg |
| stärkelse, totalt | 0,91 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 167,10 mg |
| vitamin a rae | 8,40 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,47 mg |
| vitamin k, totalt | 14,55 ug |
| zink | 0,78 mg |