Nedan är sammansättningen av maten (Paj, syltpaj, mördegsbotten, glutenfri, vetestärkelse - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 263,15 kcal 1101,12 kJ | % av energin |
| Fett | 4,96 g | 15 % |
| Kolhydrat | 50,21 g | 81 % |
| Protein | 3,17 g | 5 % |
| Socker | 23,15 g | |
| Mättat fett | 2,05 g | |
| Salt | 458,39 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1101,12 kJ |
| fett, totalt | 4,96 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 492,41 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 195,18 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 2,65 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,82 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,72 g |
| fettsyror, mättade | 2,05 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,50 g |
| fettsyror, totalt | 4,68 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,34 g |
| fiber, totalt | 0,80 g |
| folat, total | 24,36 ug |
| fosfor | 84,50 mg |
| fruktos | 2,38 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 2,19 g |
| jodid (jod) | 19,44 ug |
| järn | 0,23 mg |
| kalcium | 98,83 mg |
| kalium | 356,06 mg |
| karotenoider, totalt | 49,90 ug |
| kolesterol (gc) | 14,56 mg |
| kolhydrater, digererbara | 50,21 g |
| laktos | 3,70 g |
| magnesium | 13,77 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 179,90 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,37 mg |
| niacinekvivalenter | 1,07 mg |
| organiska syror, totalt | 0,24 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,23 g |
| protein, totalt | 3,17 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 14,89 g |
| salt | 458,39 mg |
| selen | 2,57 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 23,15 g |
| steroler, totalt | 16,80 mg |
| stärkelse, totalt | 27,36 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 44,80 mg |
| vitamin a rae | 23,29 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,25 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,93 mg |
| vitamin d | 0,62 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,63 mg |
| vitamin k, totalt | 4,72 ug |
| zink | 0,49 mg |